۱۴ رسم کریسمسی جهان که ممکن است شما را غافلگیر کند

• چه کسی نمی‌­خواهد از بازار سنتی و خیره‌­کننده بازار کریسمس واقع در میدان گسلار آلمان، دیدن کند؟
• در مورد یافتن سیب زمینی­‌­هایی که پدر کریسمس ناقلا در کفش‌­های شما گذاشته است چطور؟
• یا مرغ سوخاری کنتاکی برای شام کریسمس شما؟
• باور کنید یا نکنید، این­‌ها سنت‌­های واقعی کریسمس در سراسر جهان هستند.

از کریسمس در ساحل، همراه با غذاهای دریایی تازه در نیوزیلند، تا فرنی گرم که خانواده‌­ها را در زمستان سرد فنلاند گرم نگه می‌­دارد، خواهید فهمید که این سنت­‌های جهانی مربوط به تعطیلات تا چه اندازه متفاوت است. علاوه بر این، ما فکر می‌­کنیم که در طول جشن کریسمس خانواده خود را با همه چیزهایی که در زیر راجع به رسم کریسمس آورده­‌ایم، شگفت­‌زده کنید.

• فهرست مطالب

  Toggle

  سوئد

بز یول، نمادی از کریسمس سوئد است که قدمت آن به جشنواره­‌های بت­پرستی باز می‌­گردد. با این حال، در سال ۱۹۶۶، فردی به فکر ساخت بز غول­‌پیکر کاهی افتاد که به آن بز یول می‌­گویند. در نتیجه این آئین، شکل جدیدی پیدا کرد. بر اساس آمار وب­سایت رسمی، این بز بیش از ۴۲ فوت قد، ۲۳ فوت پهنا و ۶/۳ تن وزن دارد. هر ساله، این بز عظیم در همان منطقه ساخته می‌­شود. طرفداران این آئین می‌توانند از یکشنبه قبل از سال نو تا بعد از آغاز سال نو این فرایند را مستقیما تماشا کنند.

• فیلیپین

اگر تاکنون چنین فکر می­‌کردید که ایالات متحده با تزئینات کریسمس‌ایش سنگ تمام می‌­گذارد، پس حتما باید ببینید که فیلیپین چه می‌کند.

هر ساله، شهر سن فرناندو، نمایش‌­های خیره‌­کننده فانوس­‌ها را که نماد ستاره بیت لحم هستند، برگزار می‌­کند. هزاران چراغ چرخان آسمان شب را روشن می­‌کنند. این جشنواره، سن فرناندو را به “پایتخت کریسمس فیلیپین” تبدیل کرده است.

• ژاپن

گرچه کریسمس، تعطیلات رسمی ژاپن محسوب نمی­‌شود (بر اساس مجله اسمیتسونیان، حدود یک درصد از جمعیت مسیحی هستند)، شهروندان آن هنوز یک روش جالب و خوشمزه برای جشن گرفتن پیدا می­‌کنند.

خانواده­‌ها به جای این‌که برای شام بوقلمون دور میز جمع شوند، به سمت مرغ سوخاری کنتاکی محله خود می‌­روند. این سنت در سال ۱۹۷۴، پس از یک رویداد بازاریابی به نام “کنتاکی برای کریسمس” آغاز شد. زنجیره فست فود، محبوبیت خود را حفظ کرده و موجب گردیده تا برخی از افراد، از ماه­‌ها قبل، جعبه سوخاری خود را سفارش دهند یا در صف‌­های دوساعته منتطر بمانند تا فینگر فود دلخواه‌شان را به دست آورند.

• ایسلند

به جای دوازده روزی که کریسمس را در ایالات متحده جشن می­‌گیرند، ایسلند سیزده روز را جشن می‌­گیرد.

شب­‌های قبل از کریسمس، بچه­‌های ایسلندی ایل لاد را ملاقات می‌­کنند. آن­ها پس قرار دادن کفش‌­های خودشان در کنار پنجره، برای خواب به اتاق‌شان می­‌روند. اگر بچه‌­های خوبی باشند، صبح آبنبات می‌­گیرند و اگر نه، با کفش­‌هایی پر از سیب‌­زمینی فاسد و یا ذغال سنگ روبرو خواهند شد. فکر کنید؛ این به عنوان هدیه، وحشتناک است!

• فنلاند

صبح روز کریسمس، خانواده‌­های فنلاندی، فرنی سنتی درست می‌­کنند.

این فرنی از برنج، شیر، دارچین و کره تهیه می‌­شود. هرکسی که بادام داخل یکی از پودینگ‌­ها را پیدا کند “برنده” می‌­شود. اما بعضی از خانواده‌­ها تقلب کرده و چندین بادام را درون پودینگ‌­ها پنهان می­‌کنند تا موجب ناراحتی بچه‌­ها نشوند. در پایان روز، رسم است که اعضای خانواده با هم به یک حمام سونای گرم بروند.

• نیوزلند

از آنجا که برای کیویس‌­ها، کریسمس میان تابستان افتاده است، سنت‌­های آنها به اطراف باربیکیو یا کباب‌­پزها (جایی که اعضای خانواده و دوستان برای پختن غذاهای دریایی تازه، گوشت و سبزیجات گرد هم می‌­آیند) مربوط می‌­شود.

درخت کریسمس نیوزیلند، پوهوتوکاو نام دارد، یک گونه ساحلی که در ماه دسامبر به رنگ قرمز روشن درآمده و در روزهای آفتابی نیز، سایه ایجاد می­‌کند. آن­ها به دو زبان انگلیسی و مائوری، غزل می‌­خوانند.

• دانمارک

قبل از آمدن دین مسیح به دانمارک، کریسمس به عنوان جشن روزهای روشن‌­تر شناخته می‌­شد، این جشن تا قبل از انقلاب زمستانی رخ می‌­داد.

امروزه خانه‌­ها با شخصیت‌­های خرافی بنام نیسر تزئین می­‌شوند و گمان می­‌رود که این شخصیت، از آنها محافظت می‌­کند. عصر روز ۲۴ دسامبر، خانواده‌‌های دانمارکی درخت کریسمس خود را در وسط اتاق قرار داده و در حالی که آواز می­‌خوانند، به دور درخت کریسمس خود می­‌رقصند.

• مارتینیک

در جزیره مارتینیک کارائیب فرانسه، لاریبوت یک سنت دیرینه است. طبق این سنت، خانواده‌ها در روز سال نو به خانه همسایگان خود رفته و غذای تعطیلات مانند یمس، بودین کریول، سالاد و خورشت گوشت خوک با خود می­‌برند. آنها در ساعات اولیه صبح با هم آوازهای کریسمسی خوانده و همچنین اشعار خاص خودشان را هم، به اشعار سنتی اضافه می‌­کنند.

• نروژ

در نروژ، فصل کریسمس، جولبرد نام دارد. از ۳ دسامبر آغاز شده و بارها و رستوران­‌های محلی را درگیر می‌­کند. خانواده‌­ها کریسمس کوچک را در ۲۳ دسامبر جشن می‌­گیرند.

هر یک از آنها آیین خاص خودشان را برای این روز دارند که ممکن است شامل تزئین درخت، ساخت خانه نان زنجبیلی و خوردن پودینگ برنج گرم باشد.

• ایرلند

ایرلندی­‌ها شمع بلند قرمزی را به عنوان نماد استقبال از گرما و پناهگاه برای فصل تعطیلات، جلوی پنجره‌­ها می­‌گذارند. غذای سنتی کریسمس در ایرلند، اغلب شامل غاز خانگی برشته، سبزیجات و سیب­‌زمینی است.

• باربادوس

سفره کریسمس باربادوسی، بدون ژامبون پخته و تزئین شده با آناناس و ترشک، کیک رومی، غذای اسکاتلندی با ترکیبی از نخود و گوشت کبوتر، آرد ذرت و گوشت نمک‌­زده، کامل نیست.

• لهستان

در شب کریسمس در لهستان، بسیاری از خانواده‌­ها اپلاتک (یک ویفر مذهبی بدون مخمر) می­‌خورند، هر کسی که در رسم کریسمس برای فرد دیگری آرزویی می‌­کند، یک قطعه را می­‌شکند.

ممکن است زمان صرف شام، با ظهور اولین ستاره در آسمان شب آغاز شود. به طور سنتی مواد غذایی بیش‌تری برای مهمان­‌های ناخوانده در نظر گرفته می‌­شود.

• هلند

سینترکلاس، نام هلندی سنت نیکلاس است، مردی که با ریش بلند سفید و شنل و تاج قرمز توسط کودکان شناخته می‌­شود. بچه­‌ها کفشی را در کنار دودکش یا در عقب می‌­گذارند و صبح کریسمس از خواب بیدار می‌­شوند تا غذاهایی مانند نان زنجبیلی، مارسیپان و شکلات‌های داخل آن را پیدا کنند.

• پرتغال و برزیل

خانواده­‌های برزیلی و پرتغالی در شب کریسمس گرد هم می­‌آیند و تا ساعت ۱۰ شب شام می‌­خورند. سپس در نیمه شب، نان تست را به عنوان هدیه رد و بدل کرده و کریسمس مبارکی را برای یکدیگر آرزو می‌­کنند. مراسم دسته نیمه شب (توده خروس) نیز، فرصتی برای دیدار با همسایگان و خانواده است. این دسته­‌ها، اغلب با آتش بازی در میدان شهر همراه هستند.