آشپزی

طرز تهیه خورش هویج و آلو

خورش هویج و آلو غذایی تبریزیست که با عنوان خورشت هویج و آلوی ترکی نیز شناخته شده و دستور پخت آسانی دارد. اگر شما هم عاشق غذاهایی با طعم ملس و خوشمزه هستید با طرز تهیه خورش هویج و آلو با ما همراه باشید زمان آماده سازی: 30…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه حلوای عربی با شیر خشک + فوت و فن

حلوا از جمله دسر هایی که در بسیاری از کشور های دنیا پخته میشود. یکی از محبوب ترین انواع حلواها، حلوای شیر خشک است که بخاطر طعم مطلوب شیر خشک، معروفیت زیادی پیدا کرده است. از این حلوا میتوان در پذیرایی ها و مجالس استفاده کرد. سریع تر میریم…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه خورشت آلو اسفناج خوشمزه

اسفناج از جمله سبزیجات پرخاصیت و بسیار مقوی است که می‌توان آن را به صورت خورشت یا در سالاد میل نمود؛ از جمله خواص آن می‌توان به تقویت سیستم ایمنی، کنترل دیابت، بهبود کم‌خونی، دفع سموم بدن، کنترل فشار خون و خاصیت ضد سرطانی بودن اشاره نمود.…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ آسان و خوشمزه

پیتزا غذای بسیار پرطرفداریست که همه اعضای خانواده عاشق آن هستند. این غذای خوشمزه دارای انواع متنوعی است که بنابر ذائقه افراد مختلف می‌توان آن‌ها را به راحتی در منزل تهیه نمود. در این عنوان با طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه همراه ما باشید…
ادامه مطلب ...

تاریخچه ورود پیتزا به ایران؛ این فست‌فود پرطرفدار چه زمانی وارد سفره ایرانی‌ها شد؟

عجیب نیست اگر بگوییم که پیتزا پرطرفدارترین غذای جهان است. این غذای خوش‌مزه که خاستگاه آن کشور ایتالیا است، از چند دهه گذشته وارد ایران شد و جای خود را بین ایرانیان باز کرد؛ به‌طوری که بین همه مردم از کودکان خردسال گرفته تا پدربزرگ‌ها و…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه کازان کباب خوشمزه [غذای سنتی ترکیه]

کازان کباب از غذاهای سنتی ترکیه بوده که با ذائقه ما ایرانی‌ها به خوبی هماهنگ است. این غذا به راحتی آماده می‌شود و به تنهایی یا با برنج می‌توان آن را سرو نمود. با طرز تهیه کازان کباب خوشمزه همراه ما باشید. زمان آماده سازی: 60 دقیقه…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه اسنک پیتزا فوری و بدون دردسر

اسنک از دسته غذاهای خوشمزه‌ایست که طرفداران خاص خود دا مخصوصا در میان کودکان داشته و دارد. این غذا انواع مخلف داشته و یکی از خوشمزه‌ترین آن‌ها اسنک‌ پیتزا بوده که ترکیبی از مواد اسنک و پیتزا است. در ادامه طرز تهیه اسنک پیتزا را با یکدیگر…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه خورش قیمه نذری + رازهای خوشمزه شدن

خورش قیمه از دسته غذاهای اصیل ایرانی و پرطرفداریست که اگر با اصول و نکات خاص خود پخته شود یک وعده غذای بسیار خوشمزه بوده و در مجالس و مهمانی‌ها می‌توان سفره رنگینی با آن تدارک دید. با ما همراه باشید تا طرز تهیه خورش قیمه نذری خوشمزه و…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه ته چین مجلسی مخصوص مهمانی ها با اجاق گاز و فر

ته‌ چین از جمله غذاهای خوشمزه‌ایست که می‌توان به عنوان یکی از وعده‌های اصلی تهیه کرده و از آن لذت برد. این غذا علاوه بر طعم و عطر بی‌نظیرش ظاهر بسیار زیبایی نیز داشته و با استفاده از آن می‌توانید پذیرایی بی‌نهایت زیبایی از مهمانان خود بعمل…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه انواع آش سنتی ایرانی

امروزه به انواع آش در سفره ما ایرانیان به صورت یک پیش‌غذا و یا غذایی بسیار ساده نگاه می‌شود اما نباید از این نکته غافل شویم که بیشتر آش‌ها به دلیل داشتن غلات و پروتئین خود غذایی مقوی و کامل محسوب می‌شوند؛ شاید به همین دلیل است که روزگارانی…
ادامه مطلب ...